MAKE YOUR WINE IN MONFERRATO

Crea il vino come piace a Te
Nella cantina del Re

Lasciando i percorsi enoturistici più battuti e ricercando nuove prospettive di produzione del vino, troviamo, immersa nel rigoglioso paesaggio collinare monferrino, una cantina che produce vini biologici naturali con una particolare filosofia e tecniche del tutto innovative come l’utilizzo di oli essenziali e microorganismi per prevenire le malattie della vite.

Non si tratta di una semplice degustazione ma della scoperta del vino personale “più bio del bio” e del suo eccentrico Vigneron Tommaso Gallina, che ha iniziato questa strada, ormai diventata una passione, nel 2004, da perfetto autodidatta (senza possibili condizionamenti che un’eventuale famiglia di vignaioli alle spalle in molti casi porterebbe).

I suoi vini sono il risultato di intuito personale e tecnica, sono prodotti vivi e in divenire.. Vini Vivi e Dimenticati è infatti lo slogan di Asotom, la sua cantina.

Ogni bottiglia racchiude l’essenza di un’annata, l’espressività di una vigna e l’idea del Vignaiolo.

ESPERIENZA

Un’esperienza a metà tra l’Alchimista e il Vignaiolo, in una piccola cantina rurale immersa nelle rigogliose colline monferrine. Dopo una rigenerante passeggiata tra i filari inerbiti delle vigne e degli uliveti, entriamo in quella che fu la cantina del Re. Visitiamo la sala fermentazione, la barricaia nel seminterrato e la sala etichettatura accompagnati dai curiosi racconti su una viticultura eroica “più bio del bio” portata avanti da Tommaso, l’eccentrico vigneron, per poi provare con le nostre mani a creare il nostro vino. Utilizziamo 3 dei 5 sensi per associare al meglio diverse tipologie di vino e trovare la combinazione che più soddisfa il nostro palato. Creata la ricetta (per noi) perfetta, imbottigliamo il vino, etichettiamo e con orgoglio ci portiamo a casa un gustoso  e unico ricordo da far provare ad amici e parenti!

  • visita in vigna (tempo permettendo)
  • visita in cantina
  • attività “make your wine”
  • trasferimenti, extra di ogni genere e tutto quanto non espressamente indicato nella voce “Incluso”

Adulti: € 40,00

  • La prenotazione sarà da considerarsi CONFERMATA SOLO ALLA RICEZIONE DELLA CONFERMA SCRITTA da parte dell’operatore I Go Travel; pertanto, prima di prenotare un qualsiasi ulteriore servizio connesso alla prenotazione (es: volo aereo, treno, ecc..) si raccomanda di attendere conferma scritta a garanzia di svolgimento del tour;
  • Confermando la prenotazione mediante il click & point (meglio definito carrello on line), il cliente accetta quanto segue in merito all’autodichiarazione COVID-19

DICHIARAZIONE PER IL CONTENIMENTO DEL COVID-19 

In relazione a quanto previsto dalle linee guida per il contenimento della diffusione del covid-19, relativamente ai tour / pacchetti viaggio acquistati mediante carrello, il cliente accetta e conferma al momento della visita: 

  • di non essere affetto da COVID-19 o di non essere stato sottoposto a periodo di quarantena obbligatoria di almeno 14 giorni;
  • di non accusare sintomi riconducibili al COVID-19 quali, a titolo esemplificativo, temperatura corporea superiore a 37,5°C, tosse, raffreddore e di non aver avuto contatti con persona affetta da COVID-19 negli ultimi 14 giorni;
  • l’impegno a rinunciare al viaggio e ad informare l’Autorità sanitaria competente nell’ipotesi in cui qualsiasi dei predetti sintomi emergesse prima del viaggio o si verificasse entro otto giorni dall’arrivo a destinazione dei servizi turistici offerti;

Tale dichiarazione vale per tutti i passeggeri compresi nell’acquisto. 

  • Durante la visita dovranno essere rispettate le misure e i protocolli COVID-19 previsti dalle normative vigenti. Obbligo di portare con se le mascherine, attenendosi alle disposizioni ministeriali vigenti alla data del tour.
  • Periodo: tutto l’anno;
  • Il viaggio è subordinato alle normative vigenti in Italia e in Europa, ogni passeggero / cliente deve accertarsi di avere l’autorizzazione per viaggiare in Italia. L’agenzia di viaggio non è responsabile nel caso in cui le autorità locali neghino l’autorizzazione al viaggio ai passeggeri / clienti;
  • trasferimenti privati non inclusi nel pacchetto. (su richiesta)
  • Nel caso in cui la prenotazione non potrà essere confermata per mancanza di disponibilità o per altri motivi provvederemo a sottoporre una soluzione alternativa nel più breve tempo possibile;
  • L’ordine dell’itinerario potrà subire variazioni per motivi logistici anche durante il tour;
  • L’agenzia di viaggi non sarà da considerarsi responsabile per costi aggiuntivi dovuti a scioperi, ritardi, pandemie o calamità naturali.

PRENOTAZIONE OBBIGATORIA, 

La prenotazione dovrà pervenire mediante e-commerce presente nella pagina riportante l’attività o tramite mail inviata all’indirizzo info@igotravelnetwork.com

Al momento della prenotazione verrà richiesto il pagamento dell’escursione / tour in oggetto.

La prenotazione sarà da considerarsi CONFERMATA, SOLO ALLA RICEZIONE DELLA CONFERMA SCRITTA da parte dell’operatore I Go Travel; pertanto, prima di prenotare un qualsiasi ulteriore servizio connesso alla prenotazione (es: volo aereo, treno, ecc..), si raccomanda di attendere conferma scritta della prenotazione;

POLITICHE DI CANCELLAZIONE

  • IN CASO DI CANCELLAZIONI FINO A 72 H PRIMA DELL’INIZIO DEL TOUR VERRA’ APPLICATA PENALE  PARI AL 10% DELL’IMPORTO VERSATO  A TITOLO DI COPERTURA SPESE DI GESTIONE PRATICA.
  • PER CANCELLAZIONI DA 72 H FINO ALL’INIZIO DEL TOUR O IN CASO DI NO SHOW VERRA’ APPLICATA UNA PENALE PARI AL 100% DEL COSTO DEL TOUR